녹차 항산화 논문1 녹차와 포도씨 속 갈산, 강력한 항산화 효과를 가진 천연 산미료 녹차와 포도씨 속 갈산, 강력한 항산화 효과를 가진 천연 산미료녹차와 포도씨 속 갈산(gallic acid)은 강력한 항산화 효과를 가진 천연 성분으로 주목받고 있습니다. 특히, 녹차의 떫은맛을 내는 카테킨(catechin)과 갈산은 폴리페놀(polyphenol)의 일종으로 활성산소를 제거하고 건강에 유익한 다양한 작용을 합니다. 오늘은 이 두 가지 성분이 어떻게 우리의 몸을 보호하는지, 실험적으로 밝혀진 항산화 효과는 어떤 것들이 있는지 자세히 살펴보겠습니다.1. 녹차의 강력한 항산화 효과🍃 녹차 속 항산화 성분녹차(Green Tea)는 세계적으로 사랑받는 건강 음료 중 하나이며, 다양한 생리활성을 가진 성분이 풍부합니다. 녹차가 항산화 효과를 가지는 이유는 다음과 같습니다.✅ 카테킨(Catechin.. 카테고리 없음 2025. 2. 13. 이전 1 다음