요구르트 건강1

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  요구르트와 치즈 속 젖산, 장 건강에 어떤 역할을 할까? 요구르트와 치즈 속 젖산, 장 건강에 어떤 역할을 할까?1. 요구르트와 치즈 속 젖산, 왜 중요할까?요구르트와 치즈를 먹으면 장이 편안해지는 느낌, 경험해본 적 있나요? 그 이유는 바로 이들 식품 속에 함유된 젖산(lactic acid) 때문입니다. 젖산은 발효 과정에서 생성되는 유기산으로, 장내 유익균을 늘리고 유해균을 억제하는 역할을 합니다. 특히, 한국인의 식습관에서 요구르트와 치즈는 장 건강을 유지하는 중요한 요소로 자리 잡고 있습니다.2. 요구르트 속 젖산이 장 건강에 미치는 효과요구르트는 대표적인 프로바이오틱스(probiotics) 식품으로, 장내 환경을 개선하는 데 도움을 줍니다. 특히 젖산균(Lactobacillus)과 비피더스균(Bifidobacterium)이 풍부하게 함유되어 있어, 꾸.. 카테고리 없음 2025. 2. 15.